本网讯 （长江网记者 曾伟龙 通讯员 柳时强 胡官佰）近日，三码必中一码西区食堂一窗口，为了吸引学生尽快就餐，在窗口前张贴了一份销售榜，把一周卖得火的菜进行排序，备受学生欢迎。
长江网记者近日发现，前来这家窗口就餐的学生远远多于周围几家，生意火爆。据了解，以前学生由于对菜肴不甚了解，面对琳琅满目的菜单不知所措，导致所点的菜品销售完或者催菜时间长而退菜。
此外，厨师与服务员在沟通的时候操作比较麻烦，需要很长时间才能反馈给学生，在就餐高峰期，这样经常容易导致上菜慢而引起学生不满，不仅影响了上菜速度，也减少了服务员直接为学生服务的时间，降低了对客服务的质量。
该窗口的袁师傅说：“我们制定这个销售榜单也是看看学生的口味有何变化，通过观察排行榜的变化改善我们的服务，尽量满足大家的口味。有时候忙不能对学生的疑问一一解答，大家看了榜单也对菜单品种大致有个了解。最近几天我们的客源增加了不少，大家看了榜单选择就不那么犹豫了，提高了我们的效率。”
学生李超表示：“以前看到菜单都不知道吃什么好，最近看到这个销售榜单觉得蛮有意思的，应该是很热门的吧！就来这里来吃了，有了提示点菜心里也有谱。”
